Fryste grønnsaker er like sunne som ferske

31.01.14. Det er ingen grunn til å ha dårlig samvittighet for å ikke ha ferske grønnsaker i huset til enhver tid. Det er bare å fylle opp fryseboksen!  En svensk studie konkluderer med at fryste grønnsaker inneholder minst like mye vitaminer og andre nyttige stoffer som de ferske.  Les mer hos NLR Viken.